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■　商品名　■ 低カロリーこまち麺と信州の味覚セット ■　内容量　■ ■　発送について　■ こまち麺　200g×2袋（2色でお届けします。）生わさび　Sサイズ長芋　レトルトパック1袋プレゼントとしてテンヨのビミサン（麺つゆ）ミネラルウォーター1本 ヤマト運輸のクール便（冷蔵）でお届けします。同梱できる商品はクール便（冷蔵）の商品のみとなりますのでご注意下さい。お届け日の指定はご注文日の6日後以降の対応となります。備考欄やメールでの6日未満の配送指定日は対応できかねますのでその点ご了承下さい。記載があった場合は最短発送日にて対応させて頂きます。 ■　原材料・品種等　■ こまち麺うるち米（国産）、コーンスターチ、コチ二?ル色素、クエン酸生わさび　安曇野産 ■　賞味期限　■ 外側下部に記載 ■　保存方法　■ こまち麺・ビミサン（麺つゆ）・水直射日光、高温多湿の場所は避けて、保管してください。生わさび・長芋冷蔵庫にて保管してください。 ■　商品説明　■ 秋田県産こまち麺あきたこまちを使い、半生麺に仕上げました。蒸練、熟成製法により、日持ちが長くコシのしっかりしたこめ麺が完成しました。あきたこまちの持つ独特の粘りと甘み、旨味そしてモチモチ感が特徴です。和風料理にはもちろん、中華風や韓国風さらにはイタリアンやカレー、スイーツなど色々なお料理でお召し上がり下さい。商品200gにはお茶碗約2杯分のお米が入っています。他の麺には無い『蒸練』という工程を経ているのでゆで時間は3分から4分と短く、賞味期限は半生麺最長の1年です。 小麦を使った麺に比べカロリーは低く、「そば・小麦・卵・乳・落花生・えび・かに」不使用ですのでアレルギーの心配もありません。お米だからおそば・うどんよりも腹持ちがよく、喉越しの良さは勿論、あきたこまちの持つ独特のねばり・甘み・旨みを絶妙に表現されています。硬めの食感なので、お年寄り、お子様がお召し上がりになる場合は、よく噛んで召し上がって下さい。こまち麺のゆで方(1)沸騰したたっぷりのお湯に「こまち麺」を入れます。塩をひとつまみ入れてゆでると、一層美味しくお召し上がりいただけます。(2)強火で約4?5分ほどゆでます。4分を過ぎましたら1?2本を取り上げて冷水に浸して試食し、お好みのゆで加減にして下さい。(3)ゆで上がったらザルに取り、冷水でよく洗います。よく水気を切り、お好みの食べ方でお召し上がり下さい。※麺は氷水に浸していただくと、絡まずに30分ほどは延びない状態で召し上がれます。生わさびの辛さを出すポイント生わさびに少量の砂糖をかけてわさびを摩り下ろすと辛さがでますのでお試しください。